土豆饼的做法（酥脆土豆饼的做法）

本文目录一览：

• 1、土豆粉面怎么做土豆饼
• 2、土豆饼的做法大全家常
• 3、饭店土豆饼的做法简单好吃
• 4、方块土豆饼的做法
• 5、土豆饼怎么做?

土豆粉面怎么做土豆饼

首先我们准备一个电饼档。首先我们将电饼档插上预热，然后将自己弄好的土豆粉面糊一勺一勺的放到定饼档里面，弄成饼的形状，然后煎至两面金黄就可以了。土豆饼的吃法也是有很多种。

将沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉团，自己做的红豆沙解冻。粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁，包入豆沙馅料，将豆沙包起来压扁做成小饼。

制作意大利土豆饼的要领：①准备土豆500克、糯米粉300克、洋葱1000克、虾仁350克、肉末100克、鸡蛋1个、黄酒20克、味精100克、盐75克、胡椒粉5克。

土豆饼的做法大全家常

1、①将山药和土豆削皮洗净。②放入电饭煲或锅中蒸15分钟。（切成块状更容易熟噢）③将蒸好的山药和土豆放入保鲜袋中压成泥。④取适量捏成饼状裹上面粉。⑤打好蛋液放入调料，将饼裹上一层蛋液 放入锅中煎。

2、土豆3个、土豆淀粉20g、低筋面粉20g、花椒粉1勺、辣椒粉1勺。做法 土豆用擦丝器擦成丝，加入盐 花椒粉，辣椒粉，加入面粉，淀粉搅匀。不粘锅烧热倒入适量油，把土豆丝倒进锅里用木铲子摊平。

3、选小一点的土豆，洗净，蒸熟。不用去皮。蒸熟的土豆用刀压扁，方便入味。（带皮更原汁原味更香）电饼铛加油预热，放入压扁的土豆煎，撒适量盐、孜然等调味，边煎边用铲子压一下，更易入味。

4、土豆切片入蒸锅隔水蒸熟。用小勺子压成泥。香葱、胡萝卜、香肠备用。分别切成碎粒。放入土豆泥中。加入盐、五香粉、辣椒粉（不喜辣可忽略不放）。加入面粉，用筷子搅拌均匀。

5、香煎土豆饼是一道由土豆、鸡蛋等为主要食材做成的菜品，属于家常菜。所需食材 主料：土豆400克，鸡蛋2个。配料：黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量。

饭店土豆饼的做法简单好吃

1、首先准备：土豆2个，白糖2勺，糯米粉100克，常温鸡蛋2颗，面包糠适量。

2、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。

3、第一步。准备主料：土豆一个，鸡蛋一个，面粉两勺，香葱一根，沙拉酱适量。第二步。土豆去皮切丝（注：不洗）。小葱切碎放进去。第三步。加入两勺面粉（注意用量就好，喝一小勺粥，如图），白胡椒粉，盐，鸡蛋。

4、土豆肉饼。原料：土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.制法：将土豆削皮，煮熟研成泥。将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。

方块土豆饼的做法

锦州夜市土豆饼做法：将土豆削皮切成小块，并清洗掉表面淀粉。锅里到少量的油，油温热下土豆块翻炒。撒点盐、十三香、黑胡椒、花椒、姜黄，继续中火翻炒。

家常土豆饼 原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法： 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

笑脸土豆饼 食材 土豆3个、玉米淀粉适量、油适量、盐适量。做法 土豆清洗干净，将土豆去皮切成块状。放入蒸锅内蒸熟，蒸好的土豆取出用擀面仗捣碎成土豆泥。加入玉米淀粉，加适量盐和成面团，擀成片状。

土豆饼怎么做?

土豆饼的做法步骤 准备材料。 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。

笑脸土豆饼 食材 土豆3个、玉米淀粉适量、油适量、盐适量。做法 土豆清洗干净，将土豆去皮切成块状。放入蒸锅内蒸熟，蒸好的土豆取出用擀面仗捣碎成土豆泥。加入玉米淀粉，加适量盐和成面团，擀成片状。

①将山药和土豆削皮洗净。②放入电饭煲或锅中蒸15分钟。（切成块状更容易熟噢）③将蒸好的山药和土豆放入保鲜袋中压成泥。④取适量捏成饼状裹上面粉。⑤打好蛋液放入调料，将饼裹上一层蛋液 放入锅中煎。