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药品杏仁与食品杏仁有什么不同
1、两者的作用不同，苦杏仁是药用，甜杏仁是作为食品直接食用。苦杏仁呈扁心形，长1～9cm，宽0.8～5cm，厚0.5～0.8cm。
2、三者最大的区别是：杏仁和桃仁都是药品，而美国大杏仁是食品，属于扁桃仁。扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍，美国大杏仁和杏仁营养价值相近，长期坚持食用均有助于心血管的健康。
3、老中医说的杏仁应该是干的苦杏仁，食品店的就不一定是干杏仁了，不过，既然都是杏仁，那效果就应该是大同小异。老中医说的杏仁应该是药店的杏仁，是用来当做药材来用的，而食品店的杏仁则是用来食用的。
杏仁怎么吃最好?有多少种?
1、一种是甜杏仁，也叫南杏仁，无毒，味微甜、细腻，多作食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，可放心食用。
2、以下是我能想到的四种吃法：山药杏仁粥。菊花杏仁白果糖水。萝卜杏仁煮牛肺。烤杏仁棉花糖。
3、杏仁还可以用来做菜煲汤等很多的食用 方法。不可生食，宜炒熟或蒸熟或温油炸 制为宜。 杏仁茶 原料： 杏仁200克、糯米100克、冰糖10克 做法： 杏仁用清水浸泡10分钟，撕去外面的果 皮。
4、杏仁可以被做成很多的不同的形式，比如杏仁饮料、杏仁饼干等。杏仁还可以用来做菜煲汤等很多的食用方法。以下是几种杏仁的吃法：日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃。营养依据：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。
